材料 鶏肉（胸でも腿でも） ネギ 塩こしょう にんにく、しょうがチューブ 酒 片栗粉 ごま油 サラダ油 ケチャップ 豆板醤 砂糖 醤油 作り方 鶏肉を薄めに切って、塩こしょう、にんにく、しょうが、酒と袋に入れて下味をつけておく ねぎをみじん切りにする 鶏…

栗原はるみさんのレシピを参考にしました 材料 3個入り豆腐の1個（木綿でも絹でも） とうもろこし 一本分 バター クリームチーズ 2,3cmくらい 砂糖 塩 作り方 豆腐の水抜きをする。豆腐にキッふチンペーパーを巻き、重しをして冷蔵庫に半日くらい置く。時間…

めちゃうまのやつ 材料 鶏もも（2枚） じゃがいも（2個） 塩こしょう 醤油 にんにくチューブ はちみつ マヨネーズ マスタード（つぶつぶ） 作り方 鶏肉を一口くらいに切って、多めに塩こしょうして置いとく（できれば10分くらい） じゃがいもを一口くらいに…

食感楽しめのかぼちゃサラダ 簡単！ 材料 かぼちゃ きゅうり 塩 マヨネーズ 塩こしょう ナッツ ポテチ 黒こしょう 作り方 かぼちゃを適当なサイズに切って、全体的にぬらして、ラップして５，６分レンジにかける。柔らかくなるまで。 その間にきゅうりをスラ…