2020-12-08 うまい香味タレ 料理 取り急ぎ 材料 長ネギ ザーサイ 一味 酢…醤油の半分〜同量 醤油…長ネギ、ザーサイが半分くらい浸る迄 花椒…ひとつまみ 砂糖…スプーン2杯とか 豆鼓醤…ちょっと ごま油…回しかける にんにく、しょうが…ちょっと 作り方 ザーサイ、長ネギ刻む、花椒潰す ごま油、酢以外器に(酸味が嫌な人は酢も入れる) 温まるまでレンチン 他の材料加える うまい…………焼いた鶏肉、卵焼き、豆腐などに。 あのちっちゃいエビとかいれても美味しいと思う